الرئيسية / اخبار السعودية / هيئة الغذاء والدواء تقدم عدد من النصائح لضمان سلامة الغذاء وتجنب التسمم الغذائي
هيئة الغذاء والدواء
هيئة الغذاء والدواء

هيئة الغذاء والدواء تقدم عدد من النصائح لضمان سلامة الغذاء وتجنب التسمم الغذائي


حرصت هيئة الغذاء والدواء على تقديم عدد من النصائح لضيوف الرحمن في موسم الحج هذا العام، ولتجنب الكثير من المخاطر الصحية التي تحدث كل عام لعدد كبير من الحجاج جراء عدم سلامة الغذاء أو حدوث تسمم، وجاءت النصائح لتقي الحاج من هذه الأمور.

هيئة الغذاء والدواء ونصائح لسلامة الغذاء

  1. تناول الطعام يكون في المنشآت الحاصلة على تصريح بإعداد الغذاء وتكون نظيفة.
  2. عدم القيام بشراء أي أطعمة مكشوفة.
  3. شرب الماء المعبأة فهي التي تصلح للشرب.
  4. قبل تناول الطعام المغلف الإطلاع على التاريخ المدون والتأكد من أنه حديث.
  5. عدم تناول أي لحوم غير مطهية جيداً.
  6. الحرص على تناول منتجات الحليب المبسترة.
  7. في حالة وجود شكوك في الطعام سواء الطعم أو ملمس تجنب تناوله.
  8. لا تقم بطرق الطعام مكشوف حتى لا يفسد.
  9. الحرص على غسيل اليد بالماء والصابون بصورة متكررة ودائمة على مدار اليوم.

تقي هذه النصائح الهامة الحجاج من حدوث تسمم غذائي وأيضاً سلامة الغذاء فترك الطعام مكشوف قادر على حدوث تسمم للحاج لذلك يجب الحرص على العمل بهذه الإرشادات.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.